All posts tagged: restaurant

TRAVEL // NOS ADRESSES À MONTRÉAL

Grande ville cosmopolite où le temps s’écoule plus doucement qu’à Paris ou à New York, Montréal est le bon compromis pour des vacances urbaines et reposantes. Nous y sommes allés cette année pour profiter de la fin de l’été. Restaurants, bistros, lieux atypiques, bars et cafés… Balthazare vous livre ses bonnes adresses. Le brunch ou […]

DES NEWS DE LA TEAM BALTHAZARE MAGAZINE

Cela fait 18 mois que j’ai monté Balthazare et tout est allé très vite. L’équipe s’est agrandit et dans la rubrique Team balthazare vous trouverez les  » J AIME – J AIME PAS » de tous les contributeurs. Aujourd’hui Balthazare Magazine c’est 15 personnes qui s’activent pour partager avec vous quotidiennement leur trouvailles culturelles par le […]

BAR, RESTAURANT, CLUB // ON AIME LE BRAQUE

Il suffit d’y passer une soirée pour sentir que le Braque a été conçu pour les épicuriens du 21ème siècle. Impertinent, anticonformiste et audacieux, le lieu a su me plaire. Cet élégant restaurant est niché au cœur du Haut Marais, dans la discrète rue de Braque, au rez-de-chaussée d’un immeuble XVIIème. Michael et Christina ont […]

PARIS COCKTAIL WEEK

Une multitude de bars à cocktails se sont mis à fleurir ces derniers temps à Paris. Alors voilà la bonne idée pour les découvrir ou les redécouvrir: la Paris Cocktail Week. Le principe est simple, plus de 35 bars, restaurants ou endroits insolites vous ouvriront leurs portes du samedi 24 au samedi 31 janvier 2015. […]

LE NOUVEAU BERLIN À PARIS // LA HALLE PAJOL

Il y a quelques années encore, la Halle PAJOL était clairement un ancien entrepôt de la SNCF reconverti en vaste terrain de jeux pour crackers et autres dealers. Mais ça, c’était avant.. Après plusieurs années de travaux, on peut découvrir un immense bâtiment en dents de scie entièrement en bois et métal, avec panneaux voltaïques […]